Bitter (Биттер)

Группа алкольных напитков, в которую входят горькие настойки и некоторые виды вермутов и ликеров. Биттеры обычно изготавливаются на основе экстрактов трав, кореньев, стеблей и листьев лекарственных растений, различных пряностей путем настаивания. Часто в качестве компонентов используют полынь, имбирь, анис и другие. (Неверное написание: битер, битэр, biter)

Blanchot (Бланшо)

Аппелласьон в регионе Шабли. (Неверное написание: бланшот)

Bloody Mary (Кровавая Мэри)

Смесь, обычно содержащая томатный сок, воду, кукурузный сироп, уксус, соль, перец и другие специи, в которую достаточно лишь добавить водку для получения коктейля.

Boal (Боал)

В Португалии, полусладкая мадера, отличающаяся ярким вкусом, интенсивной окраской и необычным букетом.

Bolgheri (Болгери )

Аппелласьон в регионе Тоскана. (Неверное написание: больгери)