Словарь. Вино
Малага (Malaga)
В Испании, полное, сладкое вино с пряными оттенками в букете, во вкусе имеет характерный горьковатый привкус уваренного и карамелизованного сусла.
Малибу (Malibou)
Канадский ликер (сладкая настойка) из ямайского рома и кокосовых орехов. Содержание спирта – 28%. (Неверное написание: малебу, malibu)
Мальмсей (Malmsey)
В Португалии, наиболее сладкая мадера, производимая их винограда сорта Мальвазия
Мансанилья (Manzanilla)
В Испании, вино херес наиболее легкое в группе вино, приготавливаемое из винограда сорта Паломино с богатых кальцием почв. Отличается очень светлой желто-соломенной окраской, сильным ароматом и специфической горчинкой во вкусе. (Неверное написание: манзанилла)
Манхэттен (Manhattan)
Смешанный напиток наподобие мартини, но, как правило, на основе виски. В отличие от мартини, доля вермута составляет не менее трети от количества крепкого алкогольного напитка. (Неверное написание: манхетен)