Словарь. Вино
Спуманте
Игристое вино.
Столовое вино
Вино, не являющееся качественным вином. Потребляется, как правило, за столом во время еды.
Суз (Suze)
Ликер, который вырабатывается из горечавки. Горечь исчезает при окончательном смешивании, и остается приятный запах горечавки.
Суизл (Swizzle)
Происходящий из Вест-Индии тип коктейля на основе рома.
Суитчел (Switchel)
Тип коктейля на основе бренди с добавкой сладких спиртных напитков.